به وب سایت رسمی شرکت کشت و صنعت و دامپروری شمه شیر خوش آمدید.
- شنبه تا پنجشنبه 8:00 الی 17:00
به وب سایت رسمی شرکت کشت و صنعت و دامپروری شمه شیر خوش آمدید.
کره بدون نمک تولید کارخانه شمه شیر، از خامه تازه با کیفیت بالا و با استفاده از تکنولوژی کره سازی پیشرو در جهان ساخته شده است.
محصولات و مواد تشکیل دهنده ما در تمامی مراحل تولیدو زنجیره تامین، از جمع آوری شیر تا عرضه محصول نهایی، با استفاده از روش های آزمون شناخته شده بین المللی برای تایید کیفیت و انطباق آزمایش میشوند.
محصولات ما در بسته بندی های مخصوص مواد غذایی بسته بندی می شود و روی هر محصول کد ردیابی موجود است.
بلوک های 25 کیلوگرمی، داخل کیسه پلی اتیلنی ، بیرون کارتن 5 لایه.
هیچ منگنه یا بست فلزی استفاده نمی شود.
کره خامه ای بدون نمک یک غذای فاسد شدنی است که
برای حفظ عطر و طعم خالص آن باید:
مشروط بر اینکه بسته بندی دست نخورده باقی بماند و شرایط ذخیره سازی فوق رعایت شود، تاریخ انقضا کره خامه ای 24 ماه می باشد.
خصوصیات فیزیکی محصول | |
یکنواخت ،زرد کم رنگ | رنگ |
یکنواخت | ساختار فیزیکی |
نرم | بافت |
خالص ، خامه ای | طعم و بو |
33 ° C | نقطه ذوب معمولی |
حداکثر | حداقل | واحد | مشخصات شیمیایی |
16 | _ | % m/m | رطوبت |
2 | _ | % m/m | ماده خشک بدون چربی |
_ | 82 | % m/m | چربی |
40 | 26 | % m/m | اندیس یدی |
0.4 | _ | % m/m | اسیدیته (برحسب اسید اولئیک) |
235 | 225 | % m/m | اندیس صابونی |
1.7 | _ | Meq(g/kg) | پراکسید |
34 | 28 | C | نقطه ذوب |
حداکثر | حداقل | واحد | مشخصات میکروبیولوژی |
10000 | _ | cfu/g | میکروارگانیسم های سرماگرا |
10 | _ | cfu/g | کلیفرم |
منفی | _ | cfu/g | اشرشیا کلی |
100 | – | cfu/g | کپک و مخمر |
منفی | _ | cfu/g | استافیلوکوکوس کواگولاز مثبت |
کلیه حقوق مادی و معنوی سایت متعلق به شرکت شمه شیر می باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.